חידת סוף השבוע 1.3.19

03 מרץ

חידת סוף השבוע:

בחלקת החקלאות שלנו בגן אנו מגדלים גידולי תרבות עתיקים המגודלים בארץ מזה שנים רבות.
כעת פורחות בחלקה שלוש קיטניות המוכרות לנו מהמטבח. התדעו לקשר את הפרח לפרי?

קיטניות
פתרון

פתרון חידת סוף השבוע:

פרח מס’ 1: חימצה תרבותית – Cicer arietinum – היא החומוס, צלחת מס’ 2. החימצה נקראת כך כי הענפים והעלים מכוסים בשערות בלוטיות המפרישות חומצה המגינה על הצמח בפני בעלי חיים אוכלי עלים.
פרח מס’ 2: בקיית הפול – Vicia faba – היא הפול, צלחת מס’ 3. זרעי הפול עשירים בחלבון ודלים בשומן, והחלו להשתמש בהם למאכל כבר לפני כ-10,000 שנים, עם ראשית החקלאות.
פרח מס’ 3: אפון הגינה – Pisum sativum – הוא האפונה הירוקה, צלחת מס’ 1. לצמח האפון ישנם עלי לוואי גדולים ובולטים המאפיינים אותו. גם בו התחילו להשתמש לפני כ-10,000 שנים, עם ראשית החקלאות.
בואו לראות אותם ועוד צמחים רבים בגן הבוטני! החלקה החקלאית נמצאת בתחום חלקת אסיה בגן.

חידת סוף השבוע מתפרסמת בפייסבוק בצהרי כל יום שישי, והפתרון מתפרסם בפייסבוק בימי ראשון עם הפרסום באתר.

Top