חידת סוף השבוע 17.1.20

19 ינו
חידת סוף השבוע:

היום אנחנו עם צמח הקקאו בחממה, ממנו מפיקים את פולי הקקאו. שמו הבוטני הוא תאוברומת הקקאו (Theobroma cacao), ומשמעות השם: מזון האלים. התדעו לומר מהו מוצאו של הקקאו, וכיצד הופץ בעולם?

פתרון

פתרון החידה:

מוצאו של צמח הקקאו במורדות הרי האנדים שבדרום אמריקה. כבר לפני כ-4000 שנים הוא התגלה על ידי שבטי האולמקים. מאוחר יותר הקקאו הופץ צפונה על ידי בני המאיה והאצטקים, והם התייחסו אליו כאל מזון המלכים והאלים. באותה תקופה הקקאו נחשב לאוצר, ופולי קקאו היו שווים בערכם לזהב. במאה ה-16 הספרדים למדו על הקקאו מהאצטקים והביאו אותו לספרד. במאה ה-17 הנסיכה אן בת מלך ספרד נישאה ללואי ה-13 מלך צרפת, והביאה איתה את משקה הקקאו לצרפת, ומשם לשאר העולם.

במאה ה-19, הכימאי ההולנדי קונרד ואן האוטן הצליח להפיק חמאת-קקאו מפולי הקקאו, ולהפיק את השוקולד המוצק הראשון.

השבוע הוא שבוע הקקאו בחממה הטרופית בגן! תהיינה הדרכות, פעילויות והפתעות הקשורות לקקאו ולשוקולד – אתם מוזמנים לבקר! ההדרכות יתקיימו בימים שני, רביעי ושבת.

חידת סוף השבוע מתפרסמת בפייסבוק בצהרי כל יום שישי, והפתרון מתפרסם בפייסבוק בימי ראשון עם הפרסום באתר.

Top