מהגינה לצלחת

בקורס נלמד לתכנן, להקים ולתחזק גינת ירק שתוכל לספק את תצרוכת הירקות הביתית שלנו. נעמיק בעקרונות ונתרגל באופן מעשי – הכנה של שתילי ירקות, בניית קרקע ויצירת ערוגות, התקנה ופריסה של מערכת השקיה, כתיבת תוכנית גידול עונתית, תחזוקה וטיפול משתילה וזריעה ועד הקטיף. הקורס משלב לימוד עיוני לצד עבודה מעשית בגינה וסדנאות בישול משותף. כשעה לפני תחילתו של כל מפגש, יוכלו המשתתפים להגיע לתרגול של תחזוקה בגינה והתייעצות עם המרצה.

 

נושאים וסדנאות:

  • הכנת ערוגות
  • תכנית גדילה ושתילה
  • ליקוט ובישול צמחי בר
  • גידול וקטיף
    ועוד מגוון תכנים תיאורטיים ומעשיים
מרצה

ניר להב

תאריך פתיחה - יום רביעי, 22.10.2025
משך הקורס - 10 מפגשים (40 שעות אקדמיות)
יום ושעות הקורס - רביעי 20:00-17:00
מיקום - הגן הבוטני

ניר להב:

איש אדמה וצמחים, גנן קהילתי ומדריך ליקוט ובישול מקומי. מנחה תהליכים קבוצתיים, הכשרות וסדנאות בתחומי גינון וטבע. התמחה במהלך השנים במגוון רחב של תחומים, בהם ליקוט צמחי בר, גן ירק יצרני ובישול עונתי, ריבוי ושתלנות, פרמקלצ'ר וגננות נוי.

 

משתתפי הקורס זכאים ל-20% הנחה ברכישת מנוי כניסה שנתי לגן הבוטני! 

בוגרי הקורס ממליצים

"ניר להב מלמד ומוביל את הקורס בצורה מדהימה. במקצועיות ובסבלנות שמגלה כלפי המשתתפים בקורס. ראוי לשבח."

גבריאל לינק אביב 24

"ניר הוא מורה מצוין: מסביר היטב, מסור לתלמידים ותמיד מוכן לענות על שאלות גם מחוץ לשעות הקורס. מרגיש שהרווחתי מורה לחיים..."

עמיחי אביב 24

נשמח לראותכם בפעם הבאה

השאירו את פרטיכם ונהיה בקשר

מדיניות הביטולים שלנו

ביטול ההרשמה לכל קורס יעשה בכתב בלבד, ויתאפשר עד 7 ימי עסקים לפני מועד פתיחת הקורס. הפנייה בכתב לצורך ביטול ההרשמה היא לכתובת המייל בלבד: programs@botanic.co.il
בתנאים אלו יוחזר שכר הלימוד בניכוי דמי ההרשמה לקורס. לאחר מועד זה, כלומר, פחות מ-7 ימי עסקים עד ליום פתיחת הקורס – לא יוחזר תשלום כלל. 

דמי ההרשמה לא יוחזרו בשום מקרה של ביטול.

במקרה של אי יכולת להשתתף בקורס לאחר פתיחתו, ובמידה ולא התקיים יותר משיעור אחד בקורס, יהיה ניתן לדחות את ההרשמה למחזור עתידי. במקרה של פער בשכר הלימוד בין המחזור הנוכחי והעתידי, על הנרשמ/ת להשלים את החלק היחסי של שכר הלימוד על מנת לעדכן את ההרשמה למחזור החדש ולהשתתף.
 
במקרה של מזג אוויר חריג ו/או מצב בטחוני ו/או פרוץ מגפה לרבות COVID19 ו/או כל אירוע חריג אחר – להלן "כוח עליון" – שלא יאפשרו את קיום הקורס במועד שנקבע, הגן הבוטני ירושלים רשאי לבטל או לדחות את הקורס למועד אחר לפי שיקול דעתו הבלעדי. במקרה של ביטול הקורס בלבד, יוחזר מלוא שכר הלימוד כולל דמי ההרשמה.