שימוש בצמחים בני-קיימא בגן הנוי הישראלי

נכתב על-ידי: ד"ר אורי פרגמן-ספיר ואלי בקר |
7 דקות קריאה

רבות נכתב בעבר על צמחים בני קיימא בגינות – מחירי המים המאמירים והתחזוקה היקרה מובילים אותנו אליהם. הטהרנים שבין אנשי גינון בר-קיימא מדירים מגינותיהם צמחים עונתיים ובזבני מים. הם מקימים גינות אקולוגיות, רובן בעלות אופי ים-תיכוני, אשר בקיץ אינן פורחות ובעלות מראה יובשני. טיפוס אחר של גינות בנות קיימא הוא גינות צחיחות של סוקולנטים …

רוב בעלי הגינות הפרטיות ואנשי הגינון הציבורי אינם מעוניינים בגינות מטיפוסים אלו. האתגר שלנו הוא לספק להם מגוון צמחים בני קיימא בעלי מופעים מיוחדים ומרשימים שישתלבו בגינות עם מופעים ירוקים שופעים.  אגב, חבל לוותר על הצמחים הבזבזנים, רבים מהם יפים, מרשימים ומעניקים לגן מראה רענן ושונה. אנו ממליצים להשתמש בהם, אבל בחוכמה, לרכזם במקומות מוגבלים ובולטים.

גידול ושימוש בצמחים בני קיימא מעלה ויכוח בתעשיית הגינון, מצד אחד יש דרישה לצמחים אלו, אולם מצד שני צמחים אלה דורשים תחלופה מועטה ולכן השוק שלהם קטן יותר. משתלם יותר למגדלים להציע לנו צמחים אותם מחליפים לעיתים קרובות. כאלה שקל לנו לבחור במשתלות. אלה הם צמחים פורחים ומרשימים, רבים מהם צמחים עונתיים או כאלה המחזיקים מעמד במופע יפה לא יותר משנים ספורות. החלפתם התכופה כרוכה כאמור בתשלום כספי ואחזקתי גבוה. מכאן נחזור לאתגר בנושא: ליצור גנים בני קיימא, בהם מתקיים נוף מרשים הדורש מאיתנו תחזוקה מועטה וכמובן מעט השקיה.

שלד הגן המורכב מעצים ושיחים כולל בארץ מגוון רחב של מינים וזנים המתאימים לתנאים שונים. רבים עסקו בעבר בקבוצת צמחים זו. עצים ושיחים רבים הם צמחים בני-קיימא לאחר שלב ההתבססות. בספרו המוצלח של ניסים פינס ”עצי נוי בישראל“ תוכלו לקרוא יותר על מגוון עצים המתאימים לתנאים שונים. השיח המתאים ביותר לתחזוקה מועטה בארץ הוא ללא ספק אלת המסטיק, שיח בר מקומי. מספיק לבקר בשולי עמק המצלבה בירושלים ולהתרשם משיחים של אלת המסטיק שנשתלו בשנות החמישים. אלה חיים ללא השקיה ועוברים גיזום מידי פעם. לאחר התבססות הצמח אינו זקוק להשקיה. מעניין כי אלת המסטיק היא צמח נוי מוצלח גם בחבל המדברי, אפילו בישובי הערבה היא משגשגת, שם עם תוספת השקיה. לאלה זו עלווה ירוקת-עד ופירות אדומים ושחורים המוסיפים ערך קישוטי.

אתגר לא פשוט הוא לבחור צמחים בני-קיימא נמוכים יותר למילוי שטחי הגן. כאלה שיתנו מופע גנני צפוף ולעיתים אחיד וגלי פריחה או פירות מרשימים. בגן הבוטני ניסינו אלפי מינים וזנים לאורך השנים. במקרים רבים נכשלנו. אולם כיום יש לנו ניסיון עם עשרות רבות. של צמחים רב-שנתיים נמוכים בני קיימא המתאימים למגוון סיטואציות גנניות. בהרצאה נמליץ על כמה צמחים בני-קיימא שיכולים להוות רקע, כיסוי שטח ומוקד עניין. לא כאלה שרק ישרדו בתנאי יובש וחוסר תחזוקה, אלא כאלה שיתנו מופע מרשים בתנאים אלה ולאורך שנים. בהרצאה מוצגים 35 צמחים שונים, נפוצים ומוכרים וגם חדשים. תקוותנו שהמודעות להם תעלה, יגדלו אותם והם יהפכו לזמינים יותר.

 קבוצות צמחים מומלצות לתכנון גינה בת קיימא:
1 .סוקולנטים שרבים מהם מתאימים גם לתנאי חצי צל ואף צל מוחלט, תנאים הנפוצים בגינות קטנות ותנאי פאטיו.
2 .גיאופיטים שחלקם מהווים השקעה חכמה בגן, במיקום נכון, מנוקז ורצוי יבש בקיץ, יחזרו ויפרחו כל שנה.
3 .עשבונים רב-שנתיים ובני שיח ירוקי עד המתאימים רובם לתנאי שמש מלאה ומשמשים למילוי שטח אפקטיבי.
4 .שיחים עמידים במיוחד שאינם זקוקים להשקיה לאחר התבססות.

נבחרת של 35 מומלצים:
אדניון נפוח, אחירותם החורש, אכילאה קיפחת, אלווי מרלות, אלווי אמיתי, איריס אלג‘ירי, בוהיניית גלפין, ברלריה קהה, גרווילאת תלמן, געדה שיחנית, הרדוף הנחלים, זקנן שעיר, הדס מצוי, חלבלוב קוצני, חצב מצוי, טמפלטוניה קהה, ישימונית דרומונד, כוכב ימי, כלנית מצויה, לבן-עלה – מינים וזנים שונים, לומנדרה ארוכת-עלים, לוטם השרף, פנסטמון גדול, פרגה צהובה, פתילת-מדבר גדולה, צורית גבוהה, צלף סחוסי, קוטילדון עגול, רגלנית אפריקאית, רקפת מצויה, קורנית מקורקפת, שום גבוה, שיטה כחולת- כנף, שלהבית צמירה, תורמוס ההרים.